人参会不会跑(人参会跑是真的吗)

人参会跑是真的吗？

人参并不会跑。人参是一种草本植物，并没有腿，无法移动。关于人参会跑的说法，主要是由于人参的生长习性导致的。当温度低于10℃或高于30℃时，人参会停止生长，进入一种休眠状态，甚至在遭遇恶劣情况后进入“假死”状态。因此，人们有时会误以为人参“跑”了。

人参会跑的传说

在古代，会在深山里发现野生人生之后系上红绳，代表人参有主，别人不能挖，不然会被山神惩罚，因为人参难找，而且幼参挖出来死的较快，所以要等人参长大了再挖，结果一传十十传百，这个故事就变成了看到人参就要系红绳，不然人参就要跑。

人参

人参是一种伞形目五加科人参属多年生草本植物，生长于北纬33度~48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，中国是世界上最早应用人参并用文字记载人参的国家。

人参养殖注意事项

最适宜人参生长的温度，其实是在十五至二十五度之间，不过，它对温度的适应性非常好，对极端气候的抵抗性也非常强，冬季一般就不用特别调节了，但夏季还是别闷热。

人参喜湿，但积水太多也不好，也就是说，在干旱季节的时候，需及时补水，别让土壤太干了，在多雨的时候，需要做的则正好相反，要及时排涝。

人参的种子比较小，在播种前，必须对土进行精耕的处理，并且加入足量的基肥，一般来说，大概十天之后，就可出苗了。

人参是不会跑的。

人参是五加科，人参属多年生的草本植物，因为它是植物类，也没有像人类或动物一样长腿，所以根本不会跑。所谓的人参会跑是人们的一种误解，主要是跟人参的生长特性有一定的关系。在野外生长的人参会在土壤里面稍微的移动，主要是因为当人参所生长的土壤如果不足以提供充足的养分时，人参就会逐渐移动到附近养分充足的地方再继续生长。

人参会跑的说法和它的习性有很大关系，人参在气温低于10℃或者高于30℃时，它们就会进入休眠状态，特别是冬季的休眠，人参会将茎叶全部舍弃掉，只将根部藏于土下度过寒冬，所以采参人如果发现了一株人参没有采集，一旦到了冬季，就找不到它了，这样人们就以为是人参自己跑掉了。

挑选人参的注意事项

1、观察人参质地，挑选人参的过程中可以观察人参的横断面，通过横断面的方式，可以最为直观了解到人参的质地。品质优良的人参，通过普通手掰以及掐的方式都无法折断，较为坚硬的人参用榔头也很难折断。品质不太好的人参质地比较松酥，用手轻轻一捏，不仅会有柔软度，同时更容易折断。

2、查看产品包装购买人参时，要观察人参的外包装标识生产批号是否齐全、包装是否密闭。因为真空包装的产品，由于与外界隔绝处理较好，空气中的细菌、湿气等无法接触到人参可避免发霉、变质等现象发生。

以上内容参考：百度百科-人参