面包虫人可以吃吗(黄粉虫人可以食用吗)

2024-04-19 04:44:14

可以。

黄粉虫不仅可作饲料,而且可以食用。其幼虫含粗蛋白56.58%,脂肪28.20%,蛹含粗蛋白57%,成虫含粗蛋白64%,其含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品,且有易于消化吸收,被誉为昆虫中的“蛋白之王”。

黄粉虫口感好、风味独特、易于被消费者接受,可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋白粉等多种形式的食品。

扩展资料:

形态特征

卵:椭圆形, 乳白色, 表面有斑纹。卵长(1.72±0.27)mm, 卵宽(0.91±0.09)mm。8月份室内饲养所产卵的孵化率为88.24%。

幼虫:身体细长, 呈圆筒形, 老熟幼虫体长(24~29)mm,初孵幼虫为乳白色, 后变为黄褐色, 各节背面前后缘淡褐色, 节间及腹面为黄白色,各龄幼虫体长及头壳宽比较稳定,是幼虫分龄的主要依据。

蛹:幼虫长到50天后,长约2-3厘米,开始化蛹。蛹头大尾小,头部基本模样,两足(薄翅)向下紧贴胸部。蛹的两侧呈锯齿状,棱角。蛹初为白色半透明,体较软,渐变褐色后变硬。

百度百科-黄粉虫

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