鸡蛋淘汰鸡价格(鸡蛋淘汰鸡价格)

「牛·策略」13期 | 鸡蛋策略全透视

鸡蛋策略全透视

数据点评：四季度蛋鸡存栏变量主要在于5至7月雏鸡的补栏数和中秋后的淘汰情况，今年5至7月的补栏少于往年，大约是往年的一半，主要是因为上半年鸡蛋价格一直处于低位，特别是3、4、5三个月份蛋鸡养殖处于深度亏损，最大亏损超过0.5元/斤。但又由于7月后养殖户开始持续盈利，淘汰意愿较弱，统计数据显示，10月淘汰鸡的数量同比减少50%左右。所以补栏数量少一半，淘鸡数量少一半，这也就是说四季度蛋鸡总体数量维持较为稳定的状态。

数据点评：需求方面，四季度进入鸡蛋消费淡季，整体需求不会有明显变化，10月现货低点在3.3元/斤左右。根据以往的走势规律来看，1月份的现货价格可能会达到4.4—4.5元/斤，<a target="_blank" href="http://www.niumoney.com/wiki/1443.html" _blank"="">鸡蛋期货合理价格应该在4500或更高些，但随着1月合约交割的临近，流通量逐渐减小，所以期货期价很难达到预期价格。

具体策略：单边：通常而言，01期货合约在11月见顶回落，故JD1801在后期运行中难以到达4500甚至更高，其运行空间较窄，建议在4200—4450区间高抛低吸为主。套利：建议买鸡蛋1801抛1805套利操作。风险因素，主要关注需求端的阶段性变化对近月合约带来的影响，进而影响头寸的持有。

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导读进入2022年春节后，国内生猪、鸡蛋以及育肥羊市场，行情表现各有千秋！其中，生猪价格在不断寻底后，受市场出栏减弱，看涨情绪转浓，3月下旬后，猪价超跌大涨，市场进入上涨周期！而在鸡蛋市场，虎年春节后，蛋价“淡季不淡”，受淘汰鸡增多，新开产蛋鸡不足，叠加，国内口罩问题，批发市场有囤货的情绪，蛋价持续攀升，进入5月前，北京部分批发市场，鸡蛋到货价涨入“6元时代”，部分终端零售市场，蛋价逐步“破7”！但是，随着气温升高，消费支撑不足，而鸡蛋产能逐步恢复，蛋价滑坡下跌，如今，市场又是“一片绿”，产销市场呈现震荡下挫的表现！而在育肥羊市场，由于年初消费低迷，猪肉价格回落，羊肉消费进入低谷，而国内养殖端育肥成本攀升，养殖户产能去化加快，活羊价格萎靡不振，部分品类育肥羊价格跌破了10元/斤，不过，随着猪价的逆转，育肥羊行情也逆势上扬，市场发生了啥？具体分析如下！

一、猪价“节节高”！

进入6月份，生猪价格延续了横盘偏强的走势，虽然市场看跌情绪反弹，但是，碍于出栏有限，养殖端掌握猪价的话语权，国内生猪价格，在摇曳中“节节高”！据数据了解，6月13日，生猪均价徘徊在8元/斤，猪价涨至虎年春节以来的新高，相比3月底，猪价涨幅超36%。

目前，国内生猪均价涨至8元/斤，在南北地区，北方市场，华北大部行情涨破8元/斤，在东北以及西北大部，生猪均价也徘徊在7.6~7.9元/斤，区域价差不足，市场标肥价差偏弱！而在南方地区，主流市场猪价涨至8~8.3元/斤！在西南以及华中地区，猪价也逐步涨破8元/斤，而在华南地区，广东以及海南行情涨入“9元/时代”！

如今，华南地区，猪价表现较为凸显，部分市场涨入“9元时代”！而在东北、华北以及华东、西南等大部地区，区域猪价价差不足0.5元/斤！目前，支撑猪价上涨的依据仍是出栏不足，屠宰场采购难度较大，但是，市场对于猪价后期的预期也有所分化，有些人认为，国内母猪存栏去化基本结束，但是，母猪产能去化的表现较差，国内母猪存栏仍达到4177万头！因此，生猪供给宽松的表现较为突出，叠加，二次育肥出栏不确定因素陡增，这也将加剧猪价中期回落的风险。

不过，也有人认为，虽然，猪价有震荡偏弱的趋势，但是，由于养殖端扛价情绪较浓，叠加，规模猪企出栏计划减少，生猪供给压力偏弱，养殖端出栏表现较为分化，因此，猪价下行或将不及预期，6~7月份，猪价仍将以震荡偏强为主！

二、羊价涨翻天！

在国内育肥羊市场，进入虎年春节后，消费市场不及预期，养殖端出栏压力加剧，市场去产能的节奏加快，这进一步加剧了行情的走跌，而进入夏季，气温升高羊肉属热，消费掣肘态势凸显，而贸易商受需求偏差，运输途中热应激风险加剧，压价表现突出，部分羊价甚至跌破了10元/斤！

不过，随着生猪价格的走强，育肥羊市场看涨情绪转浓，叠加，近期，国内消费市场逐步回暖，养殖场产能去化后，出栏呈现缩量的表现，国内羊价涨翻天，多种育肥羊行情陡然上行！

其中，内蒙地区屠宰场羔羊价格涨至19~24元/斤，在内蒙通辽部分25斤以下羔羊价格涨至27~28元/斤。

而在山东以及河北地区育肥羊市场，其中，130斤以上肥膘小尾寒羊价格涨至11元/斤，120~130斤左右新民羊、细毛羊串、小尾寒羊价格普遍涨至11~12元/斤！

不过，各地育肥羊价格表现较为分化，比如说，在湖北地区肉山羊价格达到了25元/斤，在安徽部分育肥山羊价维持在18元/斤

如今，国内羊价呈现底部偏强的表现，国内口罩问题减弱，支撑了消费市场近期的回升，加快了育肥羊价的上涨，但是，由于育肥成本较高，养殖户仍面临一定亏损的压力，而短期内消费市场难以更上一步，预计，羊价仍将以震荡为主，进入3季度价格或有明显的支撑！

三、蛋价“一片绿”！

进入6月中旬，由于产销各方都对鸡蛋储存过程中霉变担忧的情绪较高，因此，市场补货的积极性偏弱，终端市场消费支撑不足，贸易商接货情绪较为谨慎，而养殖端也不敢贸然挺价，国内蛋价易跌难涨下，产销市场呈现下跌“一片绿”的态势！

目前，北京市场，鸡蛋到货价徘徊在4.3元/斤，在广东部分市场，蛋价仍有窄幅走低的表现，其中，东莞褐壳鸡蛋到货价跌至4.2元/斤，广州市场徘徊在4.6元/斤！而在鸡蛋产区，黑吉辽、山西、河北、河南地区，养殖端鸡蛋价格小幅下挫，部分市场蛋价跌至4.1~4.2元/斤，而在山东市场，蛋价横盘4.2~4.5元/斤左右！

由于阶段性，鸡蛋走货难度较大，终端市场补货的需求偏慢，高温高湿的环境，也限制了产销各环节囤货的情绪，虽然，养殖场鸡蛋产能偏弱，但是，由于出货积极性较高，而下游食品企业也缺乏备货的情绪，鸡蛋价格仍有进一步下挫的空间，但是，在河北不断地区，蛋价即将跌至4元/斤，养殖端亏损压力也将逐步增加，部分贸易商有低价冷藏的基础，预计，蛋价底部支撑较强，市场仍以震荡偏弱为主，产销市场，蛋价普遍普遍横盘4~4.5元/斤！

预警！猪价“节节高”，羊价涨翻天，蛋价“一片绿”，发生了啥？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！