小松菜(小松叫什么名字？)

小松菜又叫什么菜

小松是一年生草本植物，除了根一般都可以食用。小松从春季到冬季均可种植，播种期为3-11月，采摘和上市时间为4月中旬至12月。小松指的是小油菜，是大白菜的一个品种。一般在日本或台湾省叫小松，在内陆地区叫油菜。

小松菜长什么样子

小松的颜色是绿色的，叶子呈圆形，中间呈勺形。一般一个小松上有几个分支，叶片上的叶脉比较明显，所以叶柄也就是茎稍微硬一点。

小松菜生长在什么地方

小松抗寒性好，喜欢在寒冷环境中生长，具有产量高、品质好的优点。它在生长过程中也喜欢接受阳光，全国各地一般都有种植。

小松菜功效和作用

小松无论是炒还是煮都是最美味的。小松有一种特殊的甜味，还富含蛋白质水、膳食纤维、灰分、胡萝卜素、钾、钙和多种维生素。它是一种营养丰富的蔬菜，具有良好的消化和保健作用。

主料

小松菜

200g

魩仔鱼

30g

辅料

柴鱼汤汁浓缩颗粒

适量

步骤

1.准备材料有：小松菜、魩仔鱼。

2.准备调味料有：柴鱼汤汁浓缩颗粒。

3.把小松菜洗净后汆烫至熟、捞起。

4.然后把多余的水分拧干、切段。

5.拿一小碗、加入一小勺柴鱼汤汁浓缩颗粒、加入少量的开水、均匀搅拌至柴鱼浓缩颗粒融化。

6.把调好的柴鱼汤汁倒入小松菜里面。

7.再把魩仔鱼也加入小松菜里。

8.最后全部一起搅拌均匀、就可以食用了。