香猪(巴马香猪和藏香猪哪个更好吃)

巴马香猪，根据查询美食网显示。

1、肉质口感：巴马香猪的瘦肉多，肉质细嫩，口感十分好，而且特别容易入味，相比之下，藏香猪的瘦肉少，口感偏硬。

2、肉香味：巴马香猪肉中含有一种特殊的芳香物质脂肪酸，给猪肉带来浓郁的香味，在加热或煮炖时，更容易散发出来，藏香猪由于生长环境不好，导致肉香味不够。

香猪一般不会超20斤。

香猪一般长到不会超过20公斤。香猪是猪家族中属于天资聪颖一类，活泼好动，很通人性，会认主人，只要主人对它好，它也会以优秀的表现来回报主人。出生后就会用嗅觉辨别主人，对生人很是警惕。

它的眼神不佳，嗅觉和听觉十分出色，作为猪中贵族，香猪非常喜爱干净香猪体格短小。其被毛为黑色，毛细有光泽、头长，额平，额部皱纹纵横，眼睛周围无毛区明显，耳薄向两侧平伸，背腰微凹，腹大圆而下垂，四脚短细，尾巴细小，尾端毛呈白色。

香猪6月龄公猪平均体重14.2公斤，体长65厘米，体高33厘米，胸围55厘米;母猪8月龄体重30公斤，体长70厘米，体高47厘米，胸围73厘米。

饲养香猪以喂青绿饲料为主，香猪的饲料以粗料为主，粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧、干红薯秧等都可作为主料，菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等都可作为青绿饲料。常用猪饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。

粮食类饲料：粮食类饲料包括玉米、大麦、小麦、高梁、蚕豆、豌豆等。猪用量为饲料总量的50%，最多不超过60%。

香猪

香猪英文：fragrance pig，偶蹄目、猪科、猪属，以体小早熟，闻名全国。 香猪又名迷你猪，其中以来自国家农业部门授予中国香猪之乡贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪，和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪最为著名，另还有环江香猪、藏香猪等品种，都属矮小猪种。