海草怎么吃(海草怎么做好吃)
2024-04-18 19:07:15
海草好吃的做法如下:
用料:盐渍海草1把、大蒜5瓣、红辣椒2个、熟白芝麻2g、生抽1小勺、盐依个人口味、醋1小勺。
1、盐渍海草,用冷水反复冲洗。
2、冲洗好后用纯净水泡30分钟以上,泡发的海草焯水,锅里水烧开后,下海草煮1分钟,捞出过冷水,再淋干水分。
3、准备好调味料。
4、焯水的海草切段。
5、将大蒜去皮,辣椒去根,加入东菱无线绞肉机。
6、启动绞肉机将其绞碎。
7、绞碎的辣椒大蒜放入碗中,加入盐。
8、再加入熟白芝麻。
9、加入凉拌醋。
10、加入生抽。
11、搅拌均匀。
12、调味汁倒入海草器具中,拌均匀。
13、装盘即可享用。
14、清爽的小菜。
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