红叶李的果子能吃吗(红叶李/紫叶李的果实能吃吗)

可以吃。蜜饯做法如下：

原料：李子500克、砂糖500克、清水

做法：

1. 将李子洗净，沥水，用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味。

2. 锅中倒入砂糖、清水，大火烧至沸腾，将糖水趁热浸入李子中拌匀腌12小时以上。

3. 腌李子浸出的汁倒入锅中用小火加热，再次倒回李子中腌渍12小时。

4. 将李子与糖汁一同倒入锅中，小火加热，待糖汁起小泡，李子呈透明状关火。

5. 将李子取出自然风干2-3天即可。

红叶李 蔷薇科落叶乔木，又称紫叶李、樱桃李，叶常年紫红色，著名观叶树种，孤植群植皆宜，能衬托背景。紫叶李枝干为紫灰色，嫩芽淡红褐色，叶子光滑无毛，花蕊短于花瓣，花瓣为单瓣。小小的花，粉中透白，在紫色的叶子衬托下，煞是好看。

它的果是可以吃的