蓝莓冰酒多少钱一瓶(冰酒价格一般是多少)

2024-04-01 10:01:06

摘要:冰酒又称冰葡萄酒,是将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒制成的甜型白葡萄酒,这种酒产量较低、品质较高,因此价格也比较贵,一般根据冰酒的原料、品质、产地、品牌,均价在四五百元到六七百元一瓶左右,选购时要注意挑选产地、葡萄品种、冰酒类型、年份等方面,并考虑经济预算。下面一起来了解一下冰酒是什么酒吧。一、冰酒是什么酒

冰酒,英文名为Icewine,是一种甜型白葡萄酒,是在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。

一般冰酒是将葡萄推迟采收,当自然条件下气温低于-7℃时,使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰、采收、在结冰状态下压榨,发酵酿制而成的葡萄酒(在生产过程中不允许外加糖源)。

相传冰酒是200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今的,当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现结果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,于是将之命名为冰酒。

二、冰酒价格一般是多少

冰酒是用冰葡萄酿制出的葡萄酒,由于冰酒的产生、产量和品质都有严格把关,品质较高,因此价格通常也比较贵,那么冰酒多少钱一瓶呢?

酿制冰酒的葡萄在种植上要冒很大风险,而且对原料要求苛刻,因此产量稀少,俗话说物以稀为贵,市面上的冰酒通常只有375毫升一瓶,基本没有普通葡萄酒的500毫升或750毫升的大包装,其均价也要六七百元一瓶,具体价格根据冰酒的原料、品质、产地、品牌等因素有所不同。

注:以上价格来源网络,仅供参考。

三、如何选购冰酒

1、选产地

冰酒的产地主要是德国、法国、加拿大、中国四大产区,其他国家如奥地利、瑞士等也生产冰酒,不过一般四大产区的冰酒品质更好,尤其是加拿大和德国,可以通过酒标判断产地。

2、选择冰酒的葡萄品种

很多葡萄可以用来酿造冰酒,比如雷司令、琼瑶浆、威代尔、灰皮诺等,其中,雷司令和琼瑶浆是公认的酿造冰酒的最佳葡萄品种,因为它们可以承受寒冷的天气,结冰后可以酿造出非常甜、非常优雅细腻的葡萄酒。

3、选择冰酒的类型

冰酒按照瓶中二氧化碳的压力可以分为起泡型冰酒和静止型冰酒,市场上的冰酒一般都是静止型的冰白或者冰红,你可以根据自己的喜好进行选择。

4、选择冰酒的年份

选购冰酒的时候不需要太纠结年份这个问题,新年份的冰酒充满着新鲜的活力,老年份的冰酒更加耐人寻味。

5、考虑经济预算

高品质的冰酒价格通常不会太低,即便是便宜的冰酒价格也在五六百元左右,所以要根据自己的经济预算来选择合适价位的冰酒。

TAGS:
声明

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;
3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

搜索
排行榜
标签列表