鲶鱼是世界上最脏的鱼(黑鱼脏还是鲶鱼脏)

黑鱼不是世界上最脏的鱼，鲶鱼也不是。虽然网上一直流传着一则“鲶鱼，世界上最脏的鱼”的传闻。事实上鲶鱼是杂食动物，它的主要食物包括水生昆虫、有机碎屑等，也吃动物粪便、小鱼和鼠类等活物。但在水产养殖业中，动物粪便是一种廉价、无毒的天然肥料，只要正规处理都是没有问题的。

鲶鱼虽然能够在比较脏的环境中生存，但这并不意味着它们“爱在脏水里生活”。如果水体特别差，鲶鱼同样长不好、会中毒，甚至死亡，养殖场绝不会做“污染鱼塘”这种赔钱的事情。从数据来看，绝大部分正规养殖、正规水体中的鲶鱼并不存在重金属超标等安全问题，是可以放心食用的。

扩展资料：

另外，在我国，黑鱼是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。

黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。此外黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。

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鲶鱼很脏这个说法并不正确。虽然鲶鱼生活的环境一般都不是很干净，有些甚至生活在臭水沟中。而且它们也会吃一些比较脏的食物，比如一些腐烂的食物或者垃圾等。但是，这并不能代表它们很脏。因为它们在吃掉这些食物以后，会消化这些食物。而且，人工养殖的鲶鱼会生活在水质较好的水中，投喂的食物也很干净，所以并不脏。

一、鲶鱼很脏吗鲶鱼是一种可以食用的鱼，用来作为食材是比较合适的，因为它们的营养多，口感也比较好。不过，有些人认为鲶鱼是非常脏的，而且认为它们是“世界上最脏的鱼”。这是因为鲶鱼可能生活在比较脏乱的地方，甚至某些地方的臭水沟中都有鲶鱼分布。而且，鲶鱼所吃东西也可能比较脏，甚至有的时候连腐烂的食物都会吃。

不过，大部分鲶鱼都不会很脏。鲶鱼可以人工养殖，在养殖的过程中养殖者们一般都会做好换水的工作，保证水质，并且为它们提供正常的食物，这样的鲶鱼是不会很脏的。在购买鲶鱼作为食材的时候，一定要购买质量好的，可以在正规的商店中购买。在食用鲶鱼之前，也需要将鲶鱼清洗干净，这样鲶鱼就不会脏了，可以放心食用。

二、鲶鱼为什么叫垃圾鱼鲶鱼还有一个别称叫做“垃圾鱼”。这跟它们的生活环境以及食物都是有关系的。由于鲶鱼的生活环境有可能比较脏，甚至有些时候会生活在臭水沟中，周围的垃圾可能是比较多的，甚至可以说是生活在垃圾堆中，这是鲶鱼被称为垃圾鱼的主要原因。另外，鲶鱼所吃的食物中可能有垃圾也是一个重要的原因。鲶鱼什么食物都可以吃，连一些腐烂的食物和垃圾都可以吃。当然，在有其它食物的情况下，它们也不会吃垃圾。