海葡萄什么味道(被誉为绿色鱼子酱的海葡萄该如何吃呢)

海葡萄就是海底的一种藻类，生长在太平洋的帛琉群岛，是以冲绳为北线而分布的热带性食用绿藻，因为外观浑圆饱满，就像一串串晶莹剔透的葡萄，口感像极了鱼子酱，而且还是绿色的，因此被人们誉为绿色鱼子酱的海葡萄。

我们这个地方没有，从没见过也没听说过，不过一次出门的时候我有幸吃过一次，不过我吃不惯那个味道，吃起来有一股腥味，不过听说这种海葡萄的营养价值十分的高，它的制品可以提高机体活力，延缓身体衰老，还对女性有美容养颜的功效，而且还有降血压的功效，特别适合高血压病人吃。

海葡萄并不适合熟吃，比较适合冷吃，吃法很简单可以生吃也可以凉拌，凉拌的方法也是比较简单的:

1.把海葡萄洗干净，水控干。

2.把酱油、芥末酱、香油、醋调制在一起搅拌均匀。

3.把调好的酱汁倒在海葡萄上，搅拌均匀就可以使用了。

因为我们这里很少见，所以做法有时也很单一，在日本他们会用海葡萄做熟食的，比如寿司里加海葡萄，面做好后用海葡萄点缀，还有很多我们不知道的吃法。

虽然我并不喜欢这种味道，不过它的营养价值那么高，为了可以美容养颜，还为了可以延缓身体衰老，如果以后我们这里有卖的我一定要多买一点吃。