红心芭乐(红心芭乐的正确吃法)

芭乐属于比较常见的水果，它的食用方法，最简单的是生吃，洗干净之后直接使用就可以，或者可以加点酸梅粉或者盐巴一起调味食用，这样口感会更佳。

同时芭乐也可以和西瓜，梨等水果一起榨汁，煮过的芭乐可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入芭乐也能增加风味。

红心芭乐选购注意事项

1、看外观：优质番石榴的果皮一般为绿色，**，表皮光滑，没有斑点和裂痕。

2、掂重量：新鲜的番石榴拿起来会有沉甸甸的感觉。如果拿起来则比较轻，则说明番石榴不新鲜了。

3、选口感：摸起来比较硬的番石榴，一般吃起来会脆一点，这种口感脆脆的番石榴一般表皮光滑，颜色较浅。摸起来比较有弹性且香味浓郁，一般吃起来口感会绵绵的。

4、看成熟度：用手轻轻的捏一捏番石榴，略有弹性的话，说明已经熟了。如果都捏不下去，说明石榴还是未熟。

5、闻气味。成熟的番石榴，香味浓郁，未熟的番石榴则没有明显香味。