古代植物花卉(我国古代花卉园艺起源于什么时候)

花卉泛指一切可供观赏的植物。包括它的花、果、叶、茎、根等。通常以花朵为主要观赏对象。从一般意义上讲，花卉也是代表一切草木之花。

我国古代花卉园艺起源很早，先秦时期已经出现了具有观赏价值的人工园林。我国的花卉资源丰富，经过长时间的引种和国内外交流，积累了很多花卉园艺经验。

我国的独立的花卉园艺是从混合的园囿中分化出来的。殷商甲骨文中已有“园”、“圃”、“囿”等字。商周时期的园圃是栽培果蔬的场所，所栽果木如梅、桃等也兼有很好的观赏价值。当时的囿和苑都是人工圈定的园林，有垣称囿，无垣为苑。

汉代，汉武帝利用旧时秦的上林苑，加以增广，“周袤数百里”，南北各方竞献名果异树，移植其中，多达2000余种，有名称记载的约100种，建成了我国历史上第一个大规模的植物园，在我国花卉栽培史上有较大影响。

汉代已经有了盆栽花技术。考古工作者从河北望都一号东汉墓中发现墓室内壁有盆栽花的壁画，表明盆栽花至迟在东汉时已流行。

从花卉本身的演变看，许多花卉原先本是食用、药用的植物，人们喜爱其花朵，遂逐渐转变成专供观赏的花卉。或者食用、药用兼顾，如白菊花、芍药、荷花等。但是，更多的是发展成为专门的观赏花卉，如我国独特的牡丹、兰花、菊、腊梅、月季、茶花等，它们是花卉的主流。

大家都知道《诗经》是中国古代民间诗歌的集大成著作，里面记载了非常多的民间风俗文化，为后来的学者考察提供了详实的资料。但实际上，《诗经》还是一部花草集，据有关学者考察，《诗经》当中记载了143种植物，其中以花卉居多。这里选取了其中比较有代表性的十种花卉。

一 桃之夭夭，灼灼其华

桃花，在古代文人心中总是难以逃脱的，春天来了，有《大林寺桃花》，不想做官了，有《桃花源记》，还有各种人面桃花的比喻，可以说，桃花，也是万花之首。

在诗经当中，桃花出现的次数也是最多的。中国，是桃树的故乡，桃花也是随处可见，白色的，粉色的，艳红的的，各式各样。在《诗经》当中最有名的大概就是题目的这一句：

“桃之夭夭，灼灼其华”。

桃花

古人写桃花，也写桃子：

“园有桃，其实之肴。”

也能看出，古人也是很喜欢吃桃子的。不仅如此，前半句也写出了，古人不仅喜欢赏桃花，吃桃子，还喜欢种桃园，也能看出当时的农业经济很发达。人们也喜欢依据桃花开的时间确定春季时段，以便于进行农业安排。

桃花在《诗经》中其实大多数是象征着春天，有的是自然的春天，有的也是少女怀春，面若桃花也一般用来形容少女娇羞的样子。《桃夭》本身也是一首嫁娶诗歌，古人觉得，春天是阴阳交换的季节，在这一时期进行嫁娶也是合适的。所以可见，桃花，在古人心中占据着举足轻重的地位。

二 华如桃李，七月亨葵

说到桃花，就不能不说李花，写到桃花有可能单独出现，但是李花却总是以桃李的身份一起出现的。李花在《诗经》中出现不过四五次，其中有三次都是和桃花一起出现的，不过也有单独出现的时候，比如说

“丘中有李，彼留之子。彼留之子，贻我佩玖。”

这句话就出自《诗经·国风·王风·丘中有麻》，也是比较少见的李花单独出现的句子。

虽然桃树和李树是两种不同的树木，但是人们总是把二者相提并论。一个是二者都漂亮，二者的果实都能吃，二者都代表了美好纯洁的象征，而且二者的花期相近，所以也不太好分开说。比如有个成语叫做“投桃报李”，也可见李花和桃花在古人的心中地位大致相当。

李花的花形也非常漂亮，和桃花相媲美，人们也喜欢用桃李来形容女子美貌，或者是男女情谊，表达人们对于美好的期许。但是李花色彩淡雅，以白色居多，相比于桃花的艳丽，可能在颜色上就逊色了许多，所以李花一般也是伴随着桃花出现的，但都是作为美好的象征。

三 山有扶苏，隰有荷华

除了桃李之后，荷花肯定也是不能够忽略的花卉了。当年周敦颐的《爱莲说》：

“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。

这句诗将荷花的地位一下子提升了一大截，也使得荷花在文人的心中地位难以撼动。

《诗经》当中的莲花最初是因为实用走进的大众心里，而并非是什么高洁情操，先秦时期的民众农民居多，实用性对于他们来说更为重要。先秦时期，社会的生产力水平不高，所以越是实用价值高的东西，越容易受到百姓的喜爱，像莲花这种全身上下都是宝的植物自然是受到人们喜爱。

荷花

《尔雅》当中记载：

“荷，芙蕖，其茎茄，其叶蕸，其本密，其华菡，其实莲，其根藕，其中菂，菂中薏。”

我们能够看出，荷花，从花到根茎，到荷叶，到果实，全部都有实用价值，有的观赏，有的食用，有的药用，包括到现在，很多农民的生计也依赖于荷花。另外莲花在古代还有生殖崇拜的意思，因为莲子多，也有多子多福的意思。

荷花的名字也应该是所有的花卉当中最多的，而且特别优美。除了我们常见的莲花、芙蕖、外，它还有芬陀利花、水芝、菡萏、玉环、佛座须等等称呼，所以也许你读了很多首诗，感叹怎么会有如此美好的花，但实际上它们都说的是一种，那就是荷花。

四 诗经有梅,其实七兮

作为花中四君子之首的梅花，虽然没有前三种花朵在《诗经》中出现的频率高，但是它在文学史上的地位却可以说可以和桃花匹敌。《诗经》当中单独写梅花的倒是不多，但是写梅子的诗句还比较多。

《摽有梅》当中写：

“摽有梅，其实七兮。求我庶士，迨其吉兮。”

这个意思就是说，梅子落地纷纷，树上还留七成。有心求我的小伙子，请不要耽误良辰。后人就用“摽梅之感”来表达女子盼嫁，急于求爱的那种内心的冲动。

梅花

虽然说梅花在古代文人心中是高洁傲岸的体现，比如说“墙角数枝梅，凌寒独自开”，不过在《诗经》当中也有写到梅表示痛恨的，比如《国风·陈风·墓门》里面的一句：“墓门有梅，有鸮萃止”，大意是，你家门口的酸枣树，有猫头鹰在那里哭嚎，听起来有些渗人，这一句是控诉当时的统治者昏庸无道的，但是因为上一句是“墓门有棘”，后人认为这里的梅应该是误读，也应该为棘。

五 蔽芾甘棠，勿翦勿伐

有一首歌叫《棠梨煎雪》，里面的棠梨花也就是《诗经》当中的甘棠花。

《诗经》当中有一篇专门写甘棠花的诗词，叫做《召南·甘棠》，这首诗是百姓的一首缅怀诗词，是为了纪念当时的一个受到百姓爱戴的大臣召伯，他住的地方有一棵甘棠树，在他死了之后，百姓们就自发照顾其那棵树。想起了《项脊轩志》里面的那一句：“庭有枇杷树，吾妻死之年植矣，今已亭亭如盖矣。”百姓照顾甘棠树的时候，想到当时的召伯，大概也是感慨万分吧。

甘棠花

在《诗经》当中，甘棠也作“棠棣”，后人用来指兄弟手足，三国时期曹植写过这样的一首诗：

“中咏《棠棣》匪他之诫，下思《伐木》有生之义”。

苏轼也写过：

“棠棣并为天下士，芙蓉曾到海边郛”。

这句跟“海内存知己，天涯若比邻”有异曲同工之妙，都是表达了思念之情。

甘棠花在《诗经》当中一共出现了六次，分别是《召南·甘棠》、《秦风·终南》、《小雅·棠棣》、《唐风·朲杜》、《唐风·有朲之杜》和《召南·何彼襛矣》。

六 有女同车，颜如舜华

上文说到了桃花是春天开始的象征，那么木槿花就是夏天开始的象征，题目当中的“舜华”指的就是木槿花了。“舜华”寓意是韶华易逝，容易凋零，木槿花的花期很长，一般有四个月，但是开放时间很短，一般是清晨盛开，傍晚凋谢，所以“舜华”作为它的别称也是十分贴切。有一句话叫做“槿花不见夕，一日一回新”，也就是说你每天看到的木槿花都是新的，昨天的已经凋零了，生命非常短。

木槿花

《诗经》当中，有男子喜欢用木槿花来称赞女子样貌美好。木槿花在全文当中出现的次数很少，见《郑风·有女同车》当中：

“有女同车，颜如舜华。”

木槿花和《甄嬛传》当中的夕颜其实很像，但是夕颜指的是牵牛花，和木槿花不是一种，《甄嬛传》里面用来比喻红颜薄命，《诗经》里面的寓意则更加积极一些。

七 白华菅兮，白茅束兮

以上的一些花大多都很美丽，那么这种花好像就没那么好看了，那就是白茅，茅草花。要是不知道茅草花长什么样子，想一下白色的狗尾巴草就差不多了。不过茅草花更偏向于草本植物，说她是花也勉勉强强。

茅草花比狗尾巴草好的地方就是，她的花穗比较柔软，颜色呈白色，也更好看一些，所以也代表了纯洁和柔顺。《诗经》当中的茅草花通常出现是用“白茅”的名字出现的，比如说《召南·野有死麕》里面说：

“野有死麕，白茅包之。有女怀春，吉士诱之。”

这句诗其实体现的男女之间自由追逐的一种乐趣，在古代民风还比较开化，男女可以自由恋爱。在这里白茅其实就是象征着纯洁。

茅草花

有恋人求爱的时候就会送白茅，比如题目当中的那一句“白华菅兮，白茅束兮”，这其中的菅草白华和茅草之白有象征纯洁与和谐的爱情意义。虽然茅草花不怎么好看，但是它坚韧，生命力极强，送人的话寓意远比花本身样貌更令人感动。

另外，由于茅草花晒干了之后不容易腐烂，古人也经常用来铺床或者铺屋顶，比如杜甫的《茅屋为秋风所破歌》，他的房子就是用茅草铺就的。

八 视尔如荍，贻我握椒

锦葵花在古代作“荍”，花型很好，也用来比喻女子美貌。《陈风·东之门》当中有一句：

“视尔如荍，贻我握椒。”

意思就是看你粉红笑脸好像锦葵花，她赠我一捧紫红的香花椒。这一句写得就是男女之间的互生情愫，男子说女子样貌姣好，女子送男子一捧香花椒。

锦葵花

锦葵花观赏价值高，也能食用，不过味道偏苦涩，食用价值比较低。虽然在《诗经》当中，锦葵花的意向还比较好，不过在现在，锦葵花的花语是讽刺，送人还是不要送这种花了。

九 焉得谖草？言树之背

谖草花，别名忘忧草。《卫风·伯兮》云：“焉得谖草？言树之背。”这首诗是一位妇人表达的对自己出兵战场的丈夫的思念之情，这句话的意思就是说，我上哪里去找忘忧草来忘记你呢，在屋子北面种下吗？

萱草的思念的意象并不仅仅局限于男女之间的思念，也有兄弟朋友之间的思念之情。比如白居易写过一首诗叫做《酬梦得以萱草见赠》，诗词一开头就是“杜康能散闷,萱草解忘忧。”萱草就是《诗经》中的谖草花，在古代也经常借萱草来表达自己的思念之情。

萱草花

萱草还有“金针”、 “宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等别名，开花之后形似百合，颜色艳丽，观赏价值比较高，但是不可食用，微毒。

十 伊其将谑，赠之勺药

《诗经》当中的芍药花和上面的萱草一样，也是用来表达思念之情的一种花朵。《诗经》当中提到芍药花也是出现在男女分别之时，互赠芍药花表达爱慕之情的时候。出现在《郑风·溱洧》当中。

“维士与女，伊其将谑，赠之以勺药。”

在先秦时期，郑国国风比较浪漫，所以也能够看出很多《郑风》写的都是男女爱慕的故事，芍药花的典故就出现在这个国家。春日之时，男女喜欢一起结伴出游，蓝天白云，河水清清，男女爱慕，相生情愫，互赠芍药，聊表心意。后来这样的习俗流传开来，人们也就逐渐把芍药花当做表达情意相通的一种信物了。

芍药花

芍药花是著名的爱情花，别名也有“花仙”和“花相”，是美好的象征，但同时也有“别离”的名称，人们在离别之时也喜欢送芍药，聊表相思。

芍药花在古代的文学中出现的比较多，最著名的应该是《红楼梦》当中的“憨湘云醉眠芍药裀”一章节当中。作者也用芍药花来比喻史湘云，一个是史湘云的大气的美和芍药花相近，另一方面史湘云的爱情比较短暂，经历了生离死别，这里的寓意比较悲切。

《诗经》当中还有一些其它的花卉存在，比如说芣苡、苹花、柳花等等，这里选了比较具有代表性的十种花。先秦人民借用花草表达了对于自然，对于爱情的美好向往。所以说，《诗经》既是一部诗歌总集，同时也是一部花草集，这也给我们研究古代的植物提供了宝贵的借鉴材料。