沙窝萝卜(卫青萝卜和沙窝萝卜有什么区别)
2024-04-01 10:16:44
两个称呼是同一种萝卜的不同称呼。
沙窝萝卜是天津地区特有的品种，也被称为卫青萝卜或青萝卜。这两个名称都指的是同一种萝卜。沙窝萝卜的果皮和果肉都是青绿色的。沙窝萝卜的口感细腻，味道甜辣可口，鲜嫩多汁，水分充足，不仅适合生吃，还可以用来炒、煮、腌等多种烹饪方式，含有丰富的维生素C。
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